Ricetta Pancake
Se i francesi hanno creato le crepe, i americani sono andato sulle frittelle. Pancake americane sono delle buonissime specialità degli Stati Uniti.
Vellutata di verdure
La vellutata di verdure è un piatto ideale per le giornate fredde. è un piatto veloce da preparare e molto gustoso.
Insalata di arance e finocchi
Sbucciare le arance, tagliarle a fette e dividerle a metà; affettare finemente il finocchio, lasciando da parte l'infiorescenza, tritata grossolana.
Crostini con Fegatini
Mettere a bagno i fegatini in acqua e aceto di mele, lasciare in ammollo per almeno 1 ora. Tritare la cipolla con la salvia e rosolare in padella,
Rollé al limone
Un rotolo che richiede un po ti tempo per preparare ma ne vale davvero la pena. Vediamo insieme cosa ci serve.
Orecchiette con pomodori secchi e ricotta
Un primo molto semplice e veloce da preparare. Come questo piatto che si rivela sempre un asso nella manica quando ho poco tempo ma voglio preparare qualcosa di buono!